
Ingredientes (para 2 pessoas)
- 6 tomatinhos cereja cortados ao meio
- 6 pepininhos em conserva cortados ao meio
- 5 folhas de alface picadas
- palmito
- champignon
- azeitona
- 4 fatias de mussarela picadinhas
- 4 fatias de peito de peru picadinhas
- folhinhas de menta fresca
- lascas de queijo parmesão
Preparo
Numa vasilha junte todos os ingredientes, acrescente azeite, sal e limão. Coloque outros temperos do seu gosto. Mexa bem e sirva. Eu coloquei um mix de ervas, presente do Silvio, um português que tem a cara do Jony Bravo... rsrsrsrs... marido da minha querida amiga Eliana. Eles moram em Londres e passaram uns dias no Brasil agora em outubro. O jantarzinho lá em casa foi inevitável.

5 comentários:
que saladinha maravilhosa, tal como todas as tuas receitas.
no outro dia fiz a berinjela em conserva e adorei!
Que delícia! Que legal você ter feito a berinjela... rsrsrsrs...
Nossa que delícia!
Vou fazer...
mas quero esse mix de ervas ai!
Bjos
Camila Lagares
Amei sua salada! Eu também estou na fase saladinhas e mais saladinhas. :)
www.saboresdalica.blogspot.com
Salada linda. Adoro saladas. Vou preparar essa amanha...
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